Elenka : Semilavorati per Gelateria e Pasticceria

Fiere

SIGEP 2012

Rimini Fiera - dal 21 al 25 Gennaio 2012 . Padiglione C3, Stand 121 .

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GELATISSIMO 2012

Stoccarda (Germania) - dal 11 al 15 Febbraio 2012 . Halle 7, Stand 7B71 .

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HOST MILANO 2011

Milano - Fieramilano - dal 21 al 25 Ottobre 2011 . Padiglione 14, Stand 37 .

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Ricette

BOMBA PASSIONE DI FRUTTA

Bisquit al Cocco Uova gr.500, Zucchero gr.200, Mandorle gr.200, Farina gr.100, Pasta...

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TORTA ELENKA

Bisquit Tuorli gr.240, Zucchero gr.240, Farina gr.200, Amido gr. 60, Albumi gr.320, Zuppa...

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TORTA VELO

Bisquit al Cioccolato (per due teglie cm. 30 x 50) Uova gr.300, Miele gr.50, Zucchero...

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News

  • MIG 2011 - LONGARONE

    La 52^ MIG si è conclusa con la proclamazione dell’Oro verde di...

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    SIGEP 2011 - 1° Classificato

    Concorso Internazionale del Gelato Gusto Cioccolato 1° Premio Antica Gelateria...

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    NOVITA' 2011

    MATADOR Cioccolato bianco speziato con noce moscata e topping alla sangria. ...

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  • NOVITA' 2011

    BONITO Squisito dolcelatte con liquirizia, dal sapore simile alla caramella...

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    NOVITA' 2011

    CIOQUICK FONDENTE Preparato in polvere al cioccolato fondente, completo di tutto per un...

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    NOVITA' 2011

    CIOQUICK BIANCO Preparato in polvere al cioccolato bianco, completo di tutto per un...

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