Elenka : Semilavorati per Gelateria e Pasticceria
GELATISSIMO 2012
Stoccarda (Germania) - dal 11 al 15 Febbraio 2012 . Halle 7, Stand 7B71 .
HOST MILANO 2011
Milano - Fieramilano - dal 21 al 25 Ottobre 2011 . Padiglione 14, Stand 37 .
BOMBA PASSIONE DI FRUTTA
Bisquit al Cocco Uova gr.500, Zucchero gr.200, Mandorle gr.200, Farina gr.100, Pasta...
TORTA ELENKA
Bisquit Tuorli gr.240, Zucchero gr.240, Farina gr.200, Amido gr. 60, Albumi gr.320, Zuppa...
TORTA VELO
Bisquit al Cioccolato (per due teglie cm. 30 x 50) Uova gr.300, Miele gr.50, Zucchero...
SIGEP 2011 - 1° Classificato
Concorso Internazionale del Gelato Gusto Cioccolato 1° Premio Antica Gelateria...
NOVITA' 2011
MATADOR Cioccolato bianco speziato con noce moscata e topping alla sangria. ...
NOVITA' 2011
BONITO Squisito dolcelatte con liquirizia, dal sapore simile alla caramella...
NOVITA' 2011
CIOQUICK FONDENTE Preparato in polvere al cioccolato fondente, completo di tutto per un...
NOVITA' 2011
CIOQUICK BIANCO Preparato in polvere al cioccolato bianco, completo di tutto per un...
SIGEP 2012
MIG 2011 - LONGARONE