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  I prodotti del mese Elenka  
618 - ALKERMES - Alcolico 70° Vol.
Prodotto da impiegare in pasticceria e gelateria per ottenere soluzioni idro alcoliche dalla gradazione desiderata in grado di aromatizzare e dare morbidezza duratura (anche a basse temperature) al pan di spagna, ai biscotti ecc. 

Dose di impiego:  

Gradazione desiderata79111416
Zucchero / Kg.9,07,35,14,23,4
Acqua / Kg.8,86,55,34,03,2
Bagna / Boccione11111



Package: 6 x 2 Lt.

621 - AMARETTO - Alcolico 70° Vol.
Prodotto da impiegare in pasticceria e gelateria per ottenere soluzioni idro alcoliche dalla gradazione desiderata in grado di aromatizzare e dare morbidezza duratura (anche a basse temperature) al pan di spagna, ai biscotti ecc. 

Dose di impiego:  

Gradazione desiderata79111416
Zucchero / Kg.9,07,35,14,23,4
Acqua / Kg.8,86,55,34,03,2
Bagna / Boccione11111



Package: 6 x 2 Lt.

615 - BENEVENTO - Alcolico 70° Vol.
Prodotto da impiegare in pasticceria e gelateria per ottenere soluzioni idro alcoliche dalla gradazione desiderata in grado di aromatizzare e dare morbidezza duratura (anche a basse temperature) al pan di spagna, ai biscotti ecc. 

Dose di impiego:  

Gradazione desiderata79111416
Zucchero / Kg.9,07,35,14,23,4
Acqua / Kg.8,86,55,34,03,2
Bagna / Boccione11111



Package: 6 x 2 Lt.

620 - GRAND'ARANCIO - Alcolico 70° Vol.
Prodotto da impiegare in pasticceria e gelateria per ottenere soluzioni idro alcoliche dalla gradazione desiderata in grado di aromatizzare e dare morbidezza duratura (anche a basse temperature) al pan di spagna, ai biscotti ecc. 

Dose di impiego:  

Gradazione desiderata79111416
Zucchero / Kg.9,07,35,14,23,4
Acqua / Kg.8,86,55,34,03,2
Bagna / Boccione11111



Package: 6 x 2 Lt.

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BAGNE DISTILLATI
GLASSE
AROMI
ESSENZE
PREPARATI DOLCIARI
   
 


 
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