Benvenuti nel sito Elenka

  I prodotti del mese Elenka  
354 - MONTELENKA - Preparato in Polvere
Prodotto da impiegare in gelateria e pasticceria per sostituire la panna fresca o vegetale.

Dose d'impiego in gelateria: in sostituzione della panna fresca o vegetale adoperare il 50% di Montelenka. In pasticceria: Latte intero molto freddo gr. 1000 unire gr. 500 di Montelenka e batterlo come si usa fare per la panna, dopo 4 minuti si otterrà la classica montata.

Package: 20 x 1 Kg.
1
 
BASI CREMA
BASI FRUTTA
NEUTRI
MIGLIORATORI E INTEGRATORI
LATTE IN POLVERE
YOGURT
LINEA SOFT
IPOCALORICI
GELATO CALDO
CREMINI
LINEA CONCA D'ORO
LINEA FRUTTAQUICK
LINEA CIOCCOLATO
SEMIFREDDI E MOUSSE
NOCCIOLE
PISTACCHI
LINEA GRANELLE
LIOFILIZZATI
COPERTURE
PASTE CREMA
SPECIALITA' SICILIANE
PASTE FRUTTA
VARIEGATI
TOPPING
   
 


 
ElenkaElenka spa - Industria Derivati Naturali | Via Partanna Mondello, 46 - 90147 Palermo, Italy | P.Iva 02822160822 | mailto: info@elenka.it 
Privacy Policy