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  I prodotti del mese Elenka  
004 - ALI BABA' - Preparato in Pasta
Prodotto da impiegare in gelateria e pasticceria. Si ottiene il gusto del famoso dolce napoletano.

Dose di impiego in gelateria: Miscela Base gr. 1000, Ali Babā  gr. 50 .In pasticceria: Crema gialla, mousse o semifreddi, gr. 50 di pasta Ali Babā  per kg.

Package: 4 x 3 Kg.
402 - AMARETTO - Preparato in Pasta
Prodotto da impiegare in gelateria e pasticceria. Si ottiene il gusto del classico amaretto italiano.

Dose d'impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Amaretto gr. 30 .In pasticceria: Crema gialla o panna gr. 1000, Amaretto gr. 30 .

Package: 4 x 3 Kg.
556 - ARACHIDI - Preparato in Pasta
Prodotto da impiegare in gelateria e in pasticceria.

Dose d'impiego: Miscela Base gr. 1000, pasta Arachide gr. 80/100 .

Package: 4 x 3 Kg.
320 - ANGELICA - Preparato in Pasta
Prodotto da impiegare in gelateria per personalizzare il gusto del fior di latte.

Dose d'impiego: Miscela Base gr. 1000, Angelica gr. 4 .

Package: 4 x 3,5 Kg.
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BASI CREMA
BASI FRUTTA
NEUTRI
MIGLIORATORI E INTEGRATORI
LATTE IN POLVERE
YOGURT
LINEA SOFT
IPOCALORICI
GELATO CALDO
CREMINI
LINEA CONCA D'ORO
LINEA FRUTTAQUICK
LINEA CIOCCOLATO
SEMIFREDDI E MOUSSE
NOCCIOLE
PISTACCHI
LINEA GRANELLE
LIOFILIZZATI
COPERTURE
PASTE CREMA
SPECIALITA' SICILIANE
PASTE FRUTTA
VARIEGATI
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